Hygieneschulung für die Lebensmittelproduktion in Fremdsprachen - Online-Version

Schulungsvideo

Das IfSG und die VO (EU) Nr. 852/2004 & 852/2004 als Video erklärt

Mitarbeiter, die keine deutschen Muttersprachler sind, zu schulen kann eine ganz schöne Herausforderung sein! Dabei sind geschulte und kompetente Mitarbeiter die Grundlage, um sichere Lebensmittel herzustellen. Überwinden Sie Ihre Sprachbarriere mit diesen Schulungsfilmen. Egal ob in der Industrie, Gastronomie, im Handwerk oder bei sonstigen gewerblichen oder ehrenamtlichen Tätigkeiten, eine regelmäßige Hygieneschulung ist Pflicht für alle lebensmittelverarbeitenden Betriebe. Mit diesem Video bringen Sie Ihren Mitarbeitern die wichtigen Fakten über Hygiene und die sichere Speisenzubereitung mühelos bei.

Bibliographische Angaben

Artikel-Nr. 2544-bo
Details: Online-Datenbank
Umfang: Spieldauer ca. 25 Minuten
1. Auflage 2024

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Produktbeschreibung

Um sichere Lebensmittel herzustellen, sind geschulte Mitarbeiter der wichtigste Baustein. Eine regelmäßige Hygieneschulung ist Pflicht für alle Betriebe, die Lebensmittel verarbeiten. Egal ob in der Industrie, Gemeinschaftsverpflegung, im Handwerk oder bei sonstigen gewerblichen oder ehrenamtlichen Tätigkeiten.

Mit diesem Online-Schulungsvideo können Sie, ohne großen Aufwand, Ihren Mitarbeitern das benötigte Wissen vermitteln. Damit erfüllen Sie die Anforderungen an die Hygieneschulung der VO (EG) Nr. 852/2004, § 4 der LMHV und IfSG. Im Schulungsfilm werden alle Inhalte, die Ihre Mitarbeiter kennen müssen, um hygienisch sichere Lebensmittel herzustellen, mit viel Praxisbezug erklärt.

Ihnen stehen die Videos in folgenden Sprachen zur Verfügung:

Arabisch
Deutsch
Englisch
Polnisch
Türkisch
Ukrainisch

Der Schulungsfilm ist für alle Personen geeignet, die mit Lebensmitteln umgehen, vom Koch über Speiseausgabe und Handwerksbetriebe bis hin zu Mitarbeitern in der Lebensmittelindustrie.

Als Zusatzmaterial für Ihre Schulungsnachweise und zur Dokumentation erhalten Sie außerdem:

editierbare Dokumentationsvorlagen für den Schulungsnachweis in Ihrem Unternehmen (Schulungsnachweise), beispielsweise bei Audits und
einen Testfragebogen inklusive Antworten für eine einfache, dokumentierbare Erfolgskontrolle.

Produktsicherheitshinweis

Behr's GmbH
Averhoffstraße 10
D-22085 Hamburg
info@behrs.de
+49 40 227008-0

Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich.

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