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Lassen Sie sich auf einen Streifzug durch den Kräutergarten mitnehmen und verwandeln Sie einfache Gerichte in Delikatessen! Nebenbei regen Sie durch den Einsatz von Kräutern und Gewürzen den Appetit Ihrer Tischgäste an.
In der Broschüre "Kräuter & Gewürze in der Wohnbereichsküche" finden Sie zu jedem Kraut und Gewürz Steckbriefe, Tipps und Rezeptideen für Ihre Wohnbereichsküche.
Zusätzlich erhalten Sie kurze Anleitungen, wie Sie mit Ihren Bewohnern eigene Kräuter ziehen können!
Aus dem Inhalt von "Kräuter & Gewürze in der Wohnbereichsküche:
Sicherheitshinweis entsprechend Art. 9 Abs. 7 S. 2 der GPSR entbehrlich.
hauswirtschaftliche Betriebsleiterin; war in der Behindertenhilfe, der Altenhilfe und im Krankenhaus als Hauswirtschafts- und Küchenleiterin tätig. Sie leitete die Wirtschafts- und Technik- Abteilung eines Krankenhauses. 1997 gründete sie die CCR Unternehmungsberatung im Gesundheitswesen und ist seitdem als Beraterin tätig.
hat eine technische und eine betriebswirtschaftliche Ausbildung absolviert. Nach einigen Jahren im technischen Vertrieb hat er sich in einer Großwäscherei zum Textilreiniger und Detacheur qualifiziert und anschließend bei einem großen Reinigungsgerätehersteller Reinigungssysteme für Industrieanlagen entwickelt. Er ist Fachwirt für Reinigungs- und Hygienemanagement, geprüfter Desinfektor und EcoCleaner- Trainer der ersten Stunde. Im eigenen ...
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