Modernes Küchenmanagement - Online Version

Ihre Mitarbeiter richtig zu führen, zu motivieren und aufzubauen, dem Qualitätsanspruch Ihrer Gäste gerecht zu werden und darüber hinaus die vielen rechtlichen Vorgaben einzuhalten ist nicht immer einfach. Gleichzeitig wollen Sie auch Strategien entwickeln und umsetzen, mit denen Sie Ihre Küche noch erfolgreicher aufstellen und Ihren Umsatz erhöhen? Das Onlinemodul „Modernes Küchenmanagement“ hilft Ihnen dabei. 

Ihre Vorteile im Überblick: 

• Immer auf dem aktuellen Stand: Mit diesem Praxismodul bleiben Sie stets up to date und legen den Grundstein, um auf gesetzliche Vorgaben, Empfehlungen, Anpassungen von Normen etc. richtig zu reagieren.
• Flexibel und ortsunabhängig: Greifen Sie auf dieses Modul inkl. Musterdokumente und Schulungsmodule jederzeit zu und profitieren Sie von den Inhalten, die Ihren Arbeitsalltag erleichtern – wann und wo Sie wollen!
• Zeitgemäßes und schnelles agieren: Sparen Sie sich langes Suchen, profitieren Sie von der einfachen Navigation und nutzen Sie die gewonnene Zeit für wichtige Kernaufgaben in Ihrem Betrieb. 
• Dokumentation leicht gemacht: Profitieren Sie von einer Vielzahl an Musterdokumenten. Passen Sie diese nach Ihrer betrieblichen Situation individuell an und legen Sie den Grundstein für die Erfassung aller notwendigen Angaben.  
• Qualifizierung Ihrer Mitarbeiter: Verwenden Sie die modernen Schulungsmodule als zeitgemäßes Medium für die Weiterbildung Ihrer Mitarbeiter. 

Zusätzlich erhalten Sie 5x im Jahr den digitalen Newsletter „Küche Kompakt“ mit wichtigen Informationen rund um die Gemeinschaftsverpflegung.