Prof. Dr. Sophia Johler

Sophia Johler ist Professorin für Lebensmittelmikrobiologie am Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene der Universität Zürich. Ihre Forschung konzentriert sich auf Lebensmittel-bedingte Toxikoinfektionen und Intoxikationen, Stress Response und die Nutzung neuester methodischer Ansätze in der mikrobiellen Risikobewertung und im Risikomanagement. Ihre Habilitationsschrift zu Staphylococcus aureus: "Minimizing the risk of staphylococcal food poisoning" wurde mit dem Konrad-Bögel Preis für Veerinärmedizinische Epidemiologie und Veterinary Public Health ausgezeichnet. Sophia Johler engagierte sich als Päsidentin der Schweizerischen Gesellschaft für Lebensmittelhygiene (SGLH) und als Vorstandsmitglied des European College of Verterinary Public Health. Sie fungiert als Editorin für FEMS Microbiology Letters und Frontiers in Microbiology, als Gutachterin für über 50 wissenschaftliche Journale und als Fachexpertin für Innosuisse, die Forschungsagentur der Europäischen Kommission und Das US Department of Agriculture.