Ronny Takacs
Ronny Takacs
Ronny Takacs ist Brauer und Mälzer und schloss im Jahr 2014 sein Masterstudium in Brauwesen und Getränketechnologie an der TU München ab. Seit 2014 arbeitet er als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie der TU München in der Arbeitsgruppe BioPAT und Digitalisierung. Seine Forschungsschwerpunkte sind Prozessüberwachung, Automatisierung und Sensorentwicklung, Bildverarbeitung, spektrale Bildverarbeitung, Digitalisierung und Industrie 4.0 im Bereich Lebensmittel und Biotechnologie.
Titel von Ronny Takacs

Betrieb von Getränkeschankanlagen

Aufbau, Sicherheit, Hygiene und Ausschank

In diesem Werk erfahren Sie, was beim Aufbau sowie zum sicheren und hygienisch einwandfreien Betrieb von Getränkeschankanlagen alles zu beachten ist. Rechtliche Vorgaben, Gefahrenpotenziale, Arbeitsschutz, Konsequenzen von Verunreinigungen, ...

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ISBN: 9783954688333
Details: Paperback, A4
Umfang: 128 Seiten
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