Lebensmittelindustrie & Ernährungsgewerbe: Weitere
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Großwörterbuch des Lebensmittelwesens
Die ideale Arbeitshilfe für das präzise Übersetzen deutscher Fachtexte ins Englische.
Reale Situationen in der Lebensmittelbranche optimal lösen
Wie heißt es doch: "Die sicherste Bewertung macht immer der Pathologe". Im Nachhinein wird sichtbar, wie man besser reagiert hätte. So ist es auch oft bei Situationen in der Lebensmittelbranche. Da ist es schon ein hilfreicher Ansatz, andere ...
Mineralölbestandteile in Lebensmitteln
Das Thema Mineralölbestandteile beschäftigt weiterhin die Lebensmittelwirtschaft. Regelmäßig wird über positive Analysenergebnisse von MOSH & MOAH berichtet. Grenzwerte für MOAH sind in der Vorbereitung - oft werden generelle Rechtsvorschriften ...